我们正在寻找一个有活力，有条理的餐饮经理来监督我们的活动餐饮服务。作为餐饮经理，您将签订销售合同，并验证餐饮订单反映了客户的要求。菜单规划，场地和设备组织，以及餐饮人员的招聘都将是你的职责的一部分。要成为一名成功的餐饮经理，你必须在活动餐饮方面有丰富的经验，并提供具有成本效益的服务。餐饮经理在他们的游戏中处于领先地位良好的客户关系并且超越。

• 识别消费者需求并推荐餐饮解决方案。

• 协商价格，精心编写餐饮订单文件。

• 菜单的规划和管理，以及场地、设备、食物和服务的设置。

• 招聘、培训和监督餐饮员工，以及为员工安排轮班。

• 与客户、销售人员、厨师和专业餐饮设备供应商合作。

• 监督座位安排，餐饮服务，清理餐桌

• 订购补给品并跟踪餐饮用品的供应情况。

• 跟踪餐饮费用并做好记录。

• 遵守食品卫生行业规章制度。

• 研究餐饮趋势，提升餐饮服务竞争力

• 有餐饮、餐厅经理或其他相关职位的工作经验

• 食品安全知识是必不可少的

• 拥有餐饮管理，酒店，烹饪管理或类似领域的证书者优先

• 能够在预算范围内提供服务。

• 优秀的组织和时间管理能力

• 在具有挑战性的情况下保持冷静并快速做出决定的能力

• 工作的灵活性如有必要，在周末和节假日轮班

• 全面了解餐饮管理的最佳实践